NL EN CN
Loading...
visu_top
Retour

Foodies

Quand on évoque Bruxelles, il ne faut pas très longtemps pour se mettre à parler de gastronomie. Il est vrai que cette ville a du goût, du savoir-faire et des traditions dans les domaines les plus savoureux.

Bruxelles au fût

Si le belge est buveur de café, les cafés ont surtout la réputation de servir de la bière Pression, et comme un retour aux sources et à l’authenticité, des bières artisanales. le belge est un grand amateur avec quelques 100 litres Par an.

Néo-cantines et bons plans

La convivialité bruxelloise n’est pas une légende. Bruxelles est depuis toujours une ville accueillante et cosmopolite, ouverte sur le monde et sur ses visiteurs...

Restaurants gastronomiques

Bruxelles entretient une histoire d’amour de longue date avec la haute gastronomie. C’est en effet ici, dans les années septante, qu’un restaurant a obtenu pour la première fois trois étoiles Michelin hors de France.

Les cuisines du monde à Bruxelles

Bruxelles présente incontestablement une offre extrêmement diversifiée en matière de cuisines du monde. Il s’agit là d’une tendance forte, existant de longue date et qui reflète fidèlement le cosmopolitisme de sa population

Le filet américain

Le filet américain, dit aussi américain préparé, fait partie des incontournables de la gastronomie populaire bruxelloise, au même titre que les moules.

Bruxelles se met à l’heure du bœuf !

Depuis peu, une série d’adresses très carnivores fleurit dans notre belle capitale. Dorénavant, l’heure est aux viandes de noble origine, sélectionnées avec soin et répondant à des normes d’élevage particulièrement exigeantes.

Frites, fritkots et zwanze bruxelloise

Connue aux quatre coins du monde, la frite est un joyau de notre gastronomie populaire. Très abordable, vendue partout, elle est souvent une étape obligatoire pour tout visiteur de notre capitale.

10 terrasses incontournables à Bruxelles

Voici 10 bonnes raisons d'aller prendre un verre ou un repas...

Expériences gastronomiques

Bruxelles propose depuis les années 2000 un foisonnement d’événements culturels et festifs qui ont transformé profondément sa physionomie.

Expérience locale

Avec Bookalokal (“réserver un local”), trouver un authentique repas préparé par un local à Bruxelles va devenir beaucoup plus simple

Recettes d'ici

Recettes
La gastronomie bruxelloise vous offre ses recettes mythiques : simples à réaliser avec des ingrédients faciles à trouver, pas chères pour deux sous … et quelques astuces pour un résultat plus bruxellois que nature !
 
 

Brussels urban food

Participez à la première édition du Creativity Call for Brussels en proposant votre idée pour un Bruxelles gourmand et durable en 2025 !

Visites guidées : Bruxelles et la gastronomie

Visites guidées
Quand on évoque Bruxelles, on parle rapidement de gastronomie ! Le chocolat est sans conteste le produit gourmand le plus connu! Les " fritkots " embaument les coins de rues et les places. Parcourez ces endroits et savourez les commentaires des guides.
 
 

Une minute de bon goût

"Une minute de bon goût" tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'alimentation des bruxellois... sans trop se prendre au sérieux !

Les marchés

Pour sortir de la routine et des grandes surfaces rien de tel que de faire un détour par le marché. On prend son temps, on salive devant les étals alléchants, on imagine de bon petits plats, on reçoit un conseil du marchand. Dans tous ses quartiers, sur les places et les avenues, Bruxelles se dévoile par ses produits de qualité et son ambiance chaleureuse.

workshop @ Laurent Gerbaud

Chaque samedi, le chocolatier belge Laurent Gerbaud vous invite à créer vos mendiants.

Slow Food : de la qualité dans nos assiettes

Goûter Bruxelles a pour ambition de montrer une autre image de Bruxelles. Celle d'une capitale éco-gastronomique pleine de ressources diverses et variées...

Restaurant Notos : Constantin Erinkoglou

Après plus de trente années en Belgique, avec des va-et-vient, Constantin pose quelques instants son regard sur notre capitale.
 
Book your stay
ok icon error icon

ok icon error icon

ok icon error icon
Trip Planner
Brussels Card
newsletter facebook Twitter youtube Flickr Dailymotion foursquare pinterest instagram
 
Agenda
sightseeing Brussels
newsletter