Une minute de bon goût
"Une minute de bon goût" tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'alimentation des bruxellois... sans trop se prendre au sérieux !
A partir du 9 janvier, diffusion exclusive sur La Une tous les jours de la semaine avant "On n'est pas des Pigeons" et après le JT de 19h30.
A ne rater sous aucun prétexte !
Brusselicious - Une minute de bon goût #1 - Le Chicon
Brusselicious - Une minute de bon goût #2 - Le chou de Bruxelles
Brusselicious - Une minute de bon goût #3 - Le pistolet américain
Brusselicious - Une minute de bon goût #4 - L'asperge
Brusselicious - Une minute de bon goût #5 - La moule
Brusselicious - Une minute de bon goût #6 - Les légumes oubliés
Other informations
Mardi 10/01/2012 : Chou de Bruxelles
Mercredi 11/01/2012 : Pistolet américain
Jeudi 12/01/2012 : Asperge
Vendredi 13/01/2012 : Moule
Lundi 16/01/2012 : Vieux Légumes
Mardi 17/01/2012 : Fraise
Mercredi 18/01/2012 : Cuberdon
Jeudi 19/01/2012 : Gaufre de Bruxelles
Vendredi 20/01/2012 : Cabillaud
Lundi 23/01/2012 : Miel
Mardi 24/01/2012 : Speculoos
Mercedi 25/01/2012 : Mayonnaise
Jeudi 26/01/2012 : Ballekes
Vendredi 27/01/2012 : Crevette grise
Lundi 30/01/2012 : Praline
Mardi 31/01/2012 : Lambic
Mercredi 1/02/2012 : Cassonade
Jeudi 2/02/2012 : Cramique
Vendredi 3/02/2012 : Truite
Lundi 6/02/2012 : Frite
Mardi 7/02/2012 : Chocolat
Mercredi 8/02/2012 : Steak
Jeudi 9/02/2012 : Coucou de Malines
Vendredi 10/02/2012 : Caricolle
Lundi 13/02/2012 : Pain
Mardi 14/02/2012 : Champignon
Mercredi 15/02/2012 : Stoemp
Jeudi 16/02/2012 : Eau du robinet
Vendredi 17/02/2012 : Oeuf
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JAM SESSIONS IN BRUSSELS : A SAFE BET
Brussels is truly a city of music. There is always a jam session going on somewhere, and with the cost of a beverage, it comes for free. Often there is a host inviting their friends and in other cases it is a free-for-all and everyone toting an instrument will eventually end up on stage... -
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Michelin guide 2012
The MICHELIN guide Belgium & Luxembourg 2012 showcases a generation of young chefs, all recipients of the Bib Gourmand label or a new star. -
Prawn-stuffed tomatoes
Steep each tomato in boiling water for 4 to 5 seconds and peel immediately. Slice off the top and scoop out the flesh and the pips, gently sprinkle with salt and leave to drain up side down for a few minutes... -
Waterzooi
If cooking is indeed the salt of a culture or even the soul of a country, then, in Belgium, we are definitely in seventh heaven.
